DAFTAR ISI

1. Kitab Makanan
   • Macam-Macam Makanan yang Diharamkan
   • Haramnya Memakan Setiap Binatang yang Memiliki Taring Dari Binatang Buas dan Setiap Binatang yang Memiliki Cakar Dari Jenis Burung
   • Dibolehkannya Sesuatu yang Haram ketika Darurat
2. Penyembelihan yang Sesuai Syari’at
   • Orang yang Sembelihannya Halal Dimakan
   • Cara dan Sifat Menyembelih
   • Hewan Buruan
3. Al-Udh-hiyah (Hewan Kurban)
   • Hukum Udh-hiyyah
   • Apa Saja yang Bisa Dijadikan Hewan Kurban?
   • Binatang yang Tidak Boleh Digunakan Untuk Berkurban
4. Aqiqah
   • Hukum Aqiqah
   • Waktu Aqiqah

Al-Ath’imah ( اْلأَطْعِمَةُ ) adalah bentuk jamak dari tha’aam ( طَعَامٌ ) (makanan), yaitu segala sesuatu yang dimakan dan disantap oleh manusia baik berupa makanan pokok atau selainnya.

Hukum asal makanan adalah halal, berdasarkan firman Allah Subhanahu wa Ta’ala :

يَا أَيُّهَا النَّاسُ كُلُوا مِمَّا فِي الْأَرْضِ حَلَالًا طَيِّبًا

“Hai manusia, makanlah yang halal lagi baik dari apa yang terdapat di bumi…” [Al-Baqarah/2: 168]

Allah Subhanahu wa Ta’ala juga berfirman:

وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا ۚ إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ قُلْ مَنْ حَرَّمَ زِينَةَ اللَّهِ الَّتِي أَخْرَجَ لِعِبَادِهِ وَالطَّيِّبَاتِ مِنَ الرِّزْقِ

“… Makan dan minumlah, dan jangan berlebih-lebihan. Sesungguhnya Allah tidak menyukai orang-orang yang berlebih-lebihan. Katakanlah, ‘Siapakah yang mengharamkan perhiasan dari Allah yang telah dikeluarkan-Nya untuk hamba-hamba-Nya dan (siapa pulakah yang mengharamkan) rizki yang baik…’” [Al-A’raaf/7: 31-32]

Tidak boleh mengharamkan sesuatu dari makanan kecuali makanan yang telah Allah haramkan dalam Kitab-Nya atau yang diharamkan melalui lisan Rasul-Nya. Mengharamkan apa yang tidak diharamkan Allah termasuk mengada-ada kedustaan terhadap Allah.